夏のフレーバー、ひんやり新感覚うどんの楽しみ方
暑い夏、ぜひ味わってほしい新メニューが登場しました!『宮武讃岐うどん』が展開する「氷結ざるうどん」と「レモン豚しゃぶ氷結ざるうどん」は、フローズン出汁を使ったユニークなうどんです。この新メニューは、2025年6月26日から9月までの夏季限定で販売されます。
本場讃岐の味を体験
『宮武讃岐製麺所』との提携によって、本格的な讃岐うどんの味が楽しめる『宮武讃岐うどん』。コシのあるしっかりとした讃岐うどんを、自家製のフローズン出汁でいただくこのメニューは、味わいだけでなく、見た目にも涼しさを感じさせてくれる一品です。
氷結ざるうどんの魅力
新メニューの第一弾である「氷結ざるうどん」は、シャリシャリのフローズンつけダレが特徴です。瀬戸内海のカタクチイワシから作られる高品質のいりこや鰹節をふんだんに使用した出汁は、氷点下のつけダレになっており、うどんをくぐらせることで弾力のある食感とひんやりとした喉越しが感動を呼びます。
さらに、レモンを絞ることで、さっぱりした味わいがプラスされ、夏の暑さを乗り切るのにぴったりです!
レモン豚しゃぶとの相性
もう一つのメニュー「レモン豚しゃぶ氷結ざるうどん」では、柔らかく仕上げた豚しゃぶをトッピング。これに加え、みょうが、大葉、白ネギといったシャキシャキの薬味が添えられ、つけダレに豚肉の旨みが重なります。レモンの爽やかさも相まって、暑い夏でもさっぱりと楽しめます。
夏限定の特別価格
並:450円(税込)
大:600円(税込)
並:750円(税込)
大:900円(税込)
これらのメニューを楽しめる店舗は、全国で5カ所。ららぽーと豊洲店や東京スカイツリータウン・ソラマチ店をはじめ、コクーンシティーさいたま新都心店、三井アウトレットパーク木更津店、イオンモール幕張新都心店で、手軽に本場の味を楽しむことができます。
この夏を特別なものに
夏季限定の「氷結ざるうどん」と「レモン豚しゃぶ氷結ざるうどん」は、食べるだけでなく、目でも涼を感じることができる絶品です。暑さを和らげるひんやりしたうどんを、この機会にぜひ味わってみませんか?