山口県の郷土料理が集結する「ぶちうまい！山口フェア」開催

山口県の美味しさを堪能！「ぶちうまい！山口フェア」開催

7月22日（火）から8月4日（月）までの期間、山口県内のセブン‐イレブンで「ぶちうまい！山口フェア」が開催されます。このフェアでは、山口県の特産物や郷土料理に焦点を当てたオリジナル商品が8品登場します。昨年に続く3回目の開催となるこのイベントは、地域の食文化を再認識し、地元食材の魅力を広めることを目的としています。

地産地消を通じた地域活性化

山口県には、海の幸や山の幸が豊富にあり、独自の食文化が息づいています。今回のフェアでは、特に「瓦そば」や「山賊焼き」といった地元料理をピックアップ。また、「やまぐちきらら牛乳」や「山口あぶトマト」など、県内で育まれた食材にも注目。これらの料理は単なる美味しさにとどまらず、山口県の歴史や風土、そして人々の暮らしを感じさせてくれるものです。

「ぶちうまい」という名前には、山口の言葉の“とても美味しい”という意味が込められており、温かさや親しみも表現されています。この機会に、地域の食文化への理解を深めて、さらなる愛着を育むことができるでしょう。

フェアで味わえる注目の8品

1. トマチキチーズ丼（648円）
山口あぶトマトを使用したこの丼は、トマトの甘みと酸味に鶏肉、とろけるチーズが合わさった絶品。食欲をそそる爽やかな味わいです。

2. アスパラベーコン＆タルタルポテト（328円）
新鮮なアスパラを楽しむカップデリ。アスパラの根元部分をすりおろしてタルタルソースに仕立て、彩り豊かに盛り付けました。

3. わさび昆布おむすび（158円）
わさびの辛みが感じられるおむすびは、甘めの昆布佃煮がアクセントに。まろやかさと爽やかさが絶妙に融合しています。

4. 長州どりの味染みたれかつ丼（598円）
甘辛い特製醤油だれで味付けされた長州どりのカツが魅力。揚げ物好きにはたまらない一品です。

5. 瓦そば風焼茶そば（598円）
香ばしく焼き上げた茶そばが特徴で、もみじおろしをトッピングした贅沢な一皿。牛肉がたっぷり乗っており、見た目も味も大満足です。

6. やまぐちきらら牛乳使用珈琲ういろうのモーモードルチェ（290円）
ミルクムースにコーヒー味のういろうを合わせたスイーツ。まろやかな甘さにコーヒーの香りが広がります。

7. 三角チーズサンドつぶあん入り（178円）
懐かしの三角チーズサンドが新しくなって登場。チーズの塩気とつぶあんの甘さが絶妙にマッチしています。

8. 山賊焼き（250円）
地元のソウルフードである山賊焼き。炭火でじっくり焼かれた香ばしさが自慢で、ちょっとしたおやつにもぴったりです。

お得なクーポンも用意！

また、期間中はセブン‐イレブンアプリを使って、お得なクーポンも配信されます。指定の対象商品を購入することで、次回使用可能な割引クーポンがもらえます。県民限定の特典をお見逃しなく！

この機会に山口の「ぶちうまい」料理をぜひ堪能して、地域の魅力を再発見しましょう。皆様のご来店を心よりお待ちしております。