熱海の新名物！トリュフといくらのクロワッサンサンドを体験

新たな食スタイル！熱海の十全十美が放つクロワッサンサンド

静岡県熱海市の高級スイーツ店「十全十美」から、話題の新メニュー『クロワッサンサンド』が登場しました。これまでのパフェ専門店の枠を超え、驚きの食体験を提供するため、トリュフやいくらといった高級食材を使った新たな一皿が発表されたのです。

この新商品は、2月9日の発売に合わせて展開される「Croissant Plate（クロワッサンプレート）」シリーズの第一弾です。メニューには、三種の調理法で仕立てた卵と、それに合わせた「いくら」や「トリュフ」といった食材を加え、特製の塩キャラメリゼクロワッサンで包み込んでいます。

パフェ専門店が挑む新たな冒険

十全十美は、“食を通じてお客様を幸せにする”という理念のもと、これまでパフェを中心としたメニューを展開してきました。新たに食事系に挑戦することで、観光地熱海での食のニーズに応えております。どこか贅沢で新しい贅沢感を味わいたい方にぴったりのメニューですよ。

「Oeuf Truffe」と「Oeuf Caviar」

新商品の中でも特に注目すべきは、「Oeuf Truffe」と「Oeuf “Caviar”」の2バリエーションです。まず、「Oeuf Truffe」では、ボイルドエッグ、スクランブルエッグ、オムレツの三種の卵を重ね、トリュフの香りとチーズのコクを感じることができます。ナイフとフォークで丁寧に味わうことで、それぞれの食感や味わいに深みを感じられます。

もう一つの「Oeuf “Caviar”」は、贅沢に「いくら」を使用した商品。海をイメージしたこのサンドは、卵のまろやかさにいくらの旨みが重なり、絶妙なハーモニーを生み出しています。ちょっと意外性のあるこの組み合わせは、食べる人に新しい発見を提供することでしょう。

地元の食材を活かした体験

これらのクロワッサンサンドには、地元の伊豆山で産した野菜を使ったサラダや、マッシュルームのミニスープが添えられている点も魅力的。特に、サラダには伊豆の西浦みかんを使ったドレッシングがかけられ、爽やかさが加わります。カウンターでパティシエが仕上げのチーズを削りかける演出もあり、自分の目の前で完成するライブ感が楽しめます。

パフェとの組み合わせも楽しめる

食事の後には、パフェとのセットも選べます。自家製ジェラートや和栗モンブランパフェなど、十全十美のスイーツで食事を締めくくることができるのも魅力の一つです。

店鋪情報と運営会社

「Maison de Parfait 十全十美」は、熱海初のラグジュアリーパフェ専門店として、2024年にオープンしました。運営は静岡県熱海市の「株式会社モデストスマイル」によって行われ、連日多くのお客様が訪れています。新メニューの登場でさらに賑わいを見せることでしょう。

熱海を訪れた際には、ぜひ「十全十美」で新しい食の体験を楽しんでみてください。特別な一品が、あなたの訪問を素敵な思い出にしてくれることでしょう。