ファミリーマートから新たな選択肢
これまでにない新しいラーメンの楽しみ方がファミリーマートに登場します。2025年10月28日(火)から、全国でも注目されるラーメン店「Japanese Ramen Noodle LabQ」によって監修された、業界初の具材なしのチルドかけラーメン「LabQ監修 至高の一杯かけ醤油らぁめん」が、関東、東海地方、そして北海道のファミリーマート約6,000店舗で販売されます。この商品は、現代の食卓に新しい選択肢を提供するもので、そのこだわりはスープと麺に集約されています。
醤油の魅力を最大限に引き出す
「LabQ監修 至高の一杯かけ醤油らぁめん」は、鶏の旨味と深みを持つ醤油ベースのスープが魅力です。このスープは、北海道の地鶏を使って作られており、鶏油の香りが食欲をそそります。そのスープを楽しむために、具材はあえて白ねぎのみにこだわっています。シンプルでありながら奥深い味わいに仕上げられ、スープ本来の味をしっかり感じることができます。
もっちりとした自家製麺
麺には、北海道産の小麦を使用した自家製のもちもちとした食感のものが使われています。この麺ののどごしは、スープとの相性が抜群で、食べ応え十分。スープに絡むことで、贅沢な一杯へと変わります。まさに、スープと麺にこだわり抜いた一品です。
こだわり抜いた商品作り
この商品を発売するにあたり、Japanese Ramen Noodle LabQの店主である平岡寛視さんは、味わいを追求するための試作を何度も繰り返しました。醤油感を大切にしつつ具材は最小限にという難題をクリアし、麺のもちもち感も存分に表現されているとのこと。このラーメンを食べることで、特別な食体験を多くの人々に提供したいという願いが込められています。
商品情報
- - 商品名: LabQ監修 至高の一杯かけ醤油らぁめん
- - 価格: 443円(税込478円)
- - 発売日: 2025年10月28日(火)
- - 販売地域: 北海道、関東、東海地方のファミリーマート約6,000店
日常の中にちょっとした贅沢を取り入れたい方々にぴったりの「至高の一杯かけ醤油らぁめん」。この商品の発売を機に、地域の人々とファミリーマートがより身近に感じられることでしょう。ぜひ、お試しください。ファミリーマートは、”あなたと、コンビニ、ファミリーマート”の理念のもと、地域に寄り添い、心のこもったサービスを提供していきます。ファミマの新たなラーメン、ぜひご期待ください!