春の訪れを感じるピザーラの新作『ボッタルガと桜海老のパスタ』

ピザーラの春を感じる新パスタ

桜の花が美しく咲く季節、ピザーラから新しいパスタが登場しました。それが『ボッタルガと桜海老のパスタ』。イタリア産のカラスミであるボッタルガと、旬の桜海老を使用したこのパスタは、春を感じさせる美しい一皿です。

食材の魅力

このパスタの魅力は、何と言ってもその食材の豊かさ。桜海老は、甘く香ばしく、独特の旨みを持っています。この春の旬の味覚を贅沢に使い、贅沢な味わいを楽しむことができます。一方、ボッタルガは、イタリアの海の幸を代表する食材で、濃厚な旨みを持っています。これが特製のガーリックソースと組み合わさることで、風味豊かでパンチのある一皿となっています。

春の風を感じる彩り

パスタは、桜海老のピンクとズッキーニのグリーンが美しく調和し、春らしさを演出しています。その見た目はまるで春の訪れを告げるかのよう。また、ガーリックの香りが食欲をそそり、春の風を感じさせてくれます。1,480円でこの味わいを楽しめるのは、ピザーラならではの魅力です。

本格イタリアパスタの提供

さらに注目すべきは、使用されているパスタの質。ピザーラでは、1883年に創業したイタリアナポリの老舗「フェラーラ社」のパスタを使用しています。このパスタは、プーリア州の良質なデュラム小麦を使用し、厳しい品質基準をクリア。口の中ではずむような食感と、香り豊かな味わいが楽しめます。

豊富なパスタメニュー

ピザーラでは『ボッタルガと桜海老のパスタ』のほかにも、たらこの和風スパゲッティや厳選ベーコンのペペロンチーノ、本格ボロネーゼなど、豊富なパスタメニューを取り揃えています。季節限定のこのパスタをぜひ味わいながら、ほかのメニューも楽しんでみてください。特に、お腹が空いているときには、さまざまな選択肢から選ぶ楽しみもあります。

注意事項

ただし、ピザーラの一部店舗ではパスタを取り扱っていない場合があるため、事前に確認することをお勧めします。また、販売期間や価格は予告なく変更される場合がありますので、最新の情報をチェックしてみてください。そして、提供される料理の写真にはイメージが含まれるため、実際の提供内容とは異なる場合があります。

春の息吹を感じるこの特別パスタを、大切な人と一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。ピザーラの新作『ボッタルガと桜海老のパスタ』で、春の訪れを実感しましょう！