鎌倉発のCHOCOLATE BANK監修の新作アイスがセブンに登場！

鎌倉発のCHOCOLATE BANKが新作アイスを発表！

鎌倉の名店、CHOCOLATE BANK（チョコレートバンク）が新たに監修したアイスクリームが、2023年2月3日から全国のセブン‐イレブンで順次発売されます。この新作アイスは、近年注目を集めるカカオフルーツを使用した新しい味わいの「ワッフルコーンホワイトショコラ＆カカオフルーツ」と、チョコレートとバナナの絶妙な組み合わせをお楽しみいただける「パフェアイスショコラ＆完熟バナナ」の2種類です。

カカオフルーツの魅力を詰め込んだワッフルコーン

まず紹介したいのが「ワッフルコーンホワイトショコラ＆カカオフルーツ」です。このワッフルコーンは、カカオバターを使用したホワイトショコラアイスと、フルーティーなカカオフルーツアイスの2つの味が一度に楽しめる新しい形のアイスです。さらに、酸味と香り豊かなカカオフルーツソースも加えられ、まさに贅沢なアイスバーとなっています。カカオフルーツは、チョコレートの生産の際に生成される希少な果実で、そのユニークな風味をふんだんに生かしています。

限定発売の特別感

このワッフルコーンは価格が358円（税込386.64円）。数量限定での販売となるため、気になる方は早めにセブン‐イレブンを訪れることをお勧めします。カカオフルーツのさっぱりとした酸味とホワイトショコラの甘みが絶妙に組み合わさり、まったく新しいアイス体験を提供します。

王道コンビの極み「パフェアイス」

もう一つの注目アイスは、「パフェアイスショコラ＆完熟バナナ」です。完熟バナナを使ったバナナアイスに、二種類のチョコレートアイスを組み合わせた贅沢な一品です。さらに、トッピングに使用されるチョコレートソースとバナナ果肉ソースも全てCHOCOLATE BANKがこだわったものを用いています。素材に対する徹底したこだわりが感じられるこのパフェアイスは、338円（税込365.04円）で購入できます。バナナの甘さとチョコの濃厚さが絡み合う、贅沢な味わいを心ゆくまで楽しんでください。

アーモンドの香ばしさが引き立つ

このアイスには、隠し味としてアーモンドを取り入れることで、より一層の奥行きを持たせています。キャンディングアーモンドをトッピングすることで、風味と食感のバランスを完璧に整え、これまでにない贅沢感を演出しています。

CHOCOLATE BANKの背景

CHOCOLATE BANKは、鎌倉に拠点を置くショコラトリー「MAISON CACAO（メゾンカカオ）」の姉妹ブランドです。彼らはコロンビアで直接カカオの栽培からチョコレートの製造まで手掛けており、その素材から本格的なチョコレート製品を生み出しています。今回のアイスが生まれた背景には、カカオフルーツの魅力を多くの人に知ってもらいたいという強い思いがあり、これがチョコレートの新たな楽しみ方を提案しています。