新作登場！濃厚海老と魚介豚骨のつけ汁うどんが期間限定で味わえる

濃厚な風味に舌鼓！新作つけ汁うどんが登場

讃岐うどんでお馴染みの「はなまるうどん」が、2026年9月10日から新たな期間限定メニューを発売します。その名も、「濃厚海老つけ汁うどん」と「濃厚魚介豚骨つけ汁うどん」。どちらも、うどんとつけ汁の絶妙な組み合わせが楽しめる一品です。

濃厚海老つけ汁うどん

まず初めにご紹介するのは、新作の「濃厚海老つけ汁うどん」です。このつけ汁は、殻ごと粉末にした海老と海老エキスを用い、まさに海老の旨味が凝縮された仕上がりになっています。トッピングには、海老と蒸し鶏、白ねぎを合わせて、全体に海老の特製オイルをまとわせています。このため、口に入れた瞬間に広がる海老の風味がたまらない体験となります。さらに、讃岐うどん独特のしなやかな食感も相まって、最後の一口まで飽きさせません。

王道の濃厚魚介豚骨つけ汁うどん

続いて、毎年人気を誇る「濃厚魚介豚骨つけ汁うどん」。魚介の旨味と豚骨のコクが絶妙に絡み合い、さらに今年は豚骨の旨味を増強。ガツンと響く味わいで、まさに「王道」と呼ぶにふさわしい一杯です。つけ汁の濃厚さがリッチな味わいを実現し、食べごたえも抜群です。

トッピングや割スープも魅力的

どちらのつけ汁うどんにも、はなまる自慢の「割スープ」がセットになっています。このスープは厳選された「いりこ」と昆布をベースにした一番だしを使用し、特選醤油と塩をブレンドしています。うどんをすべて食べ終わった後にこの割スープを加えれば、濃厚なつけ汁がさらに引き立ち、極まった和風スープとして楽しむことができます。また、スパイシーな風味をお求めの方には「辛魚粉」もご用意。自分好みに辛さを調整して、さらに一層楽しむことができます。

限定メニューの詳細

「濃厚海老つけ汁うどん」は840円（小）、1,030円（中）で、「濃厚魚介豚骨つけ汁うどん」は790円（小）、980円（中）と、どちらも税込み価格です。これらは全国の「はなまるうどん」で販売され、一部店舗を除く全店で楽しむことができます。なお、販売期間は2026年9月10日から10月下旬までの予定となっています。この機会をお見逃しなく！