#コルネッティ #プリンチ #イタリアンベーカリー

新たな食体験をもたらす「コルネッティ」

イタリアンベーカリー「プリンチ®」が誇る人気商品、クロワッサン「コルネッティ」に新たなバリエーションが加わります。2025年4月9日より販売されるのは、「コルネッティ ピエガ ランポーネ ＆ チョコラート」と「コルネッティ ダーディ クレマ ティー」の2種類です。これまでのコルネッティの生地はそのままに、折り方や形を工夫し、ユニークなビジュアルに仕上げられた新商品は、まさに進化系クロワッサンと呼ぶにふさわしい逸品です。

クロワッサンの新たなスタイル

「コルネッティ」とは、イタリア語で「小さい角」を意味し、本場イタリアではザクザクの生地に甘いフィリングを挟んでエスプレッソと共に楽しむ人気のペストリーです。プリンチ®のコルネッティは、外はサクサクとした食感を持ち、中はエアリーで軽やかな味わいを実現しています。食感の良さは長持ちし、再加熱を必要としないのが特徴です。

新商品「コルネッティ ピエガ ランポーネ ＆ チョコラート」

新しい取り組みとして登場する「コルネッティ ピエガ ランポーネ ＆ チョコラート」は、パンスイススタイルとして知られるスタイルで、外はバリっとした食感を楽しむことができます。中には、プリンチ®オリジナルのラズベリージャムとチョコレートが詰まっており、甘さと酸味の素晴らしいハーモニーを感じられます。訪れたお客さまには、ぜひともこの新しい食感とフレーバーの組み合わせを楽しんでいただきたいです。

「コルネッティ ダーディ クレマ ティー」の魅力

こちらの「コルネッティ ダーディ クレマ ティー」は、キューブ型に焼き上げられることで、密度の高い食感が生み出されています。外がカリッとした食感ながら、中にはアールグレイクリームが詰め込まれており、優雅な香りとともに特別なひとときを提供します。お好みの飲み物と合わせて楽しむことで、より一層充実した時間をお過ごしいただけることでしょう。

定番商品もお忘れなく

新商品が登場する一方で、プリンチ®の定番商品も引き続き魅力的です。発酵バターを折り込んだ「コルネッティ ノッチョーラ」や「コルネッティ フラーゴラ ＆ ルバーブ」など、イタリア本場の味を楽しめるフィリングが詰まったクロワッサンは、根強い人気を誇ります。特に、ノッチョーラのフィリングは、味わいと香りが絶妙に組み合わさり、皆さまに深い感動を与えてくれることでしょう。

プリンチの魅力

1985年にミラノで始まったプリンチ®は、イタリアの食文化を体験できる貴重な場所となっています。パンやピッツァ、デザートなど、厳選された素材を用いて作られたメニューにぜひご期待ください。国内には12店舗があり、各店舗でシェフが手作りする味わいは、本場イタリアそのものです。

新しい「コルネッティ」が登場することで、プリンチ®の魅力がさらに広がります。ぜひお近くの店舗に足を運び、心躍るひとときを体験してください。"

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