プリンチ®に新登場！絶品イタリアンホットサンドとピッツァの特集

新たな味わいを楽しむ！プリンチ®の新商品

イタリアンベーカリー「プリンチ®」が2月1日（土）より、新たなメニューを発売します。特に人気の直焼きフォカッチャを使ったサンドイッチやピッツァの新商品が仲間入りし、ますます目が離せません。これまでのメニューに加え、初めて登場する「ホットサンド」や、イタリア・カラブリア州の特産「唐辛子」を使用した「ピッツァ」など、プリンチ®ならではのこだわりが色濃く反映されています。

プリンチ®の直焼きフォカッチャ

直焼きフォカッチャは、イタリア・ミラノの伝統的な製法を受け継ぎ、窯床に生地を直接入れて焼き上げます。そのため、香ばしさと独特の食感を持ち、多くのファンに愛されています。今回新たに登場するのは、そんな直焼きフォカッチャを使用した魅力的な3つのメニューです。

直焼きフォカッチーノジェノベーゼ＆モッツァレラ

初登場となるこのホットサンドは、シチリアの名物、ゴマ付きのパンからインスパイアを受けて作られました。直焼きフォカッチャの生地には白ゴマがまぶされ、モッツァレラチーズと共に、鶏むね肉やブロッコリー、ポテトがサンドされています。ブロッコリーとポテトの食感に、溶けたモッツァレラが見事にハーモニーを奏でる一品です。バジルソースの香りと相まって、まさにイタリアの風味を楽しめます。

直焼きフォカッチーノパストラミ

このサンドイッチは、ケシの実をまぶしたフォカッチーノが特徴で、全体的に軽やかな仕上がりです。パストラミの旨味とレモンドレッシングを加えた旬の野菜が絶妙に絡み、一口ごとに心躍る美味しさです。健康的なランチにもぴったりなメニューなのです。

直焼きフォカッチャピッツァカラブレーゼ

このピッツァは、プリンチ®の創業者ロッコ・プリンチ氏の故郷、カラブリア州をイメージしたスパイシーな一品。ピリ辛のサラミと、唐辛子を使った独特のソースが見事にマッチし、他では味わえない本格的なイタリアンを楽しむことができます。

その他の新メニュー

また、約4年ぶりにリニューアルされ、再登場する「直焼きフォカッチャピッツァスペック＆スカモルツァ」もおすすめです。燻製されたスペックハム、スカモルツァチーズ、ローストポテトの組み合わせがたまらない一品で、家族みんなで楽しめるボリューム感があります。

注目の店舗と取り扱い

これらの新商品の販売は、プリンチ代官山T-SITE、スターバックスリザーブ® ロースタリー東京、および銀座マロニエ通りでの取り扱いです。様々な食文化を体験できるプリンチ®の味を、ぜひこの機会に楽しんでみてはいかがでしょうか。

まとめ

イタリアの食文化をもっと身近に、そしてワンランク上の味わいを楽しむための新商品が揃ったプリンチ®。特に、新たに追加されたホットサンドやスパイシーピッツァは、イタリア好きにはたまらないメニューとなるでしょう。これからの寒い季節にぴったりな温かくて美味しい料理を楽しんで、心も体も満たされるひとときを過ごしてください。