夏の日本文化を詰め込んだハーゲンダッツの新商品「JAPAN MIND」

夏の日本の風味を感じる新プロジェクト「JAPAN MIND」

ハーゲンダッツジャパン株式会社が、夏にぴったりな新企画「JAPAN MIND」を発表しました。このプロジェクトは、日本の文化や伝統美をもとにしたアイスクリームを通じて、季節感を感じさせる商品を提供しています。全3回にわたる期間限定商品は、日本ならではの魅力を讃えた内容となっており、全国で発売されます。

本プロジェクトの概要

「JAPAN MIND」では、日本の良さを体現した新しいアイスクリームを展開します。特に注目したのは、国内外で評価されている日本の伝統や風味を、ハーゲンダッツならではの感性で再解釈することです。これにより、アイスクリームを楽しむだけでなく、それを通じた日本の文化の魅力も味わえます。

ラインアップは、6月24日に登場する「CREAMY GELATO」シリーズの2種類のフレーバーと、7月22日の「玉露」、8月19日に登場する「ゆずホワイトショコラ」の全4品。これらはすべて日本特有の素材を用いており、それぞれに独自の魅力があります。

第1弾商品の詳細

CREAMY GELATO『いちご練乳みるく』

このフレーバーは、夏の風物詩である「かき氷」にインスパイアを受けており、甘酸っぱいいちごと、まろやかな練乳みるくを組み合わせたアイスクリームです。いちごのフレーバーには、果肉を加えて本物の果実感をプラス。また、練乳みるくは、すっきりとした味わいを持ちながらもしっかりとした甘さを感じさせます。

CREAMY GELATO『ほうじ茶きなこ』

このフレーバーでは、芳醇で香ばしいほうじ茶とクリーミーなきなこが融合。ほうじ茶の香ばしさと、きなこの風味がそれぞれの良さを引き立て合っています。特に、ほうじ茶は厳選した茶葉を使用し、きなこは2種類をブレンドすることで深い味わいを実現しました。

第2弾商品

『玉露』

7月22日発売の玉露は、手間をかけた希少な高級茶を使用し、旨みを最大限に引き出しています。玉露のパウダーを使うことで、旨さと香りがダイレクトに感じられ、上品な甘さの中に深い味わいが広がります。これにより、アイスクリームとしての奥深い味わいが表現されています。

第3弾商品

クリスピーサンド『ゆずホワイトショコラ』

最後に、8月19日登場のこの商品は、人気の和素材、ゆずを取り入れたクリスピーサンドです。デザートに仕立てられたこの商品は、ゆずアイスクリームに甘酸っぱいゆずソースを加え、ホワイトチョコとウエハースで包みました。ゆずの爽やかな風味がホワイトチョコのまろやかさに良くマッチし、絶妙なバランスを楽しめます。