いちごを傷めずに美しさを保つ！無重力トレーの魅力

いちごの新たな可能性を広げる無重力トレー

近年、静岡県浜松市に本社を置く株式会社マラナタが開発した「無重力トレー」が注目を集めています。この画期的な梱包資材は、いちごを美しく保つだけでなく、その新たな価値を広げる手助けをします。

美しさを求めるいちご農家のジレンマ

「理想のいちごを作ったけれど、遠くに送るのが不安だ」という声は多くのいちご農家から聞かれます。見た目が命のいちごは、わずかな圧力や揺れで傷つきやすく、時間とともに味や鮮度が失われやすいのです。特に、東京の百貨店への出品を考える農家にとっては、そのリスクが常に付きまとう問題でした。

従来の防腐材は、果実に直接触れると安全性に関わるため、使用を躊躇する場面が多く、効果の安定も難しい状況でした。そんな中、マラナタが生み出したのが無重力トレーです。これによって、農家のもどかしさが少しずつ解消されることでしょう。

無重力トレーの先進技術

無重力トレーは、果実を直接触れることなく防腐効果を得るための独自の設計が特徴です。トレーと果実保護フィルムが別々の構造を採用しており、その間にエタノール蒸散材を設置することで、空間を活用し防腐効果を発揮します。

この設計により、揺れや圧力からいちごを守りつつ、その外観を保ち続けることが可能となりました。実際に冷蔵下での実証実験によると、このトレーを用いることで、いちごの美しさが3週間以上も維持されることが確認されています。

製品の詳細

無重力トレーの構成は、トレー、果実保護フィルム、蓋、帯の4つで、対応するいちごの粒数は、5粒から20粒まで選べる仕様です。例えば、特定の品種「章姫」のために設計されたモデルもあり、必要に応じたパッケージングが可能です。

このトレーがあれば、遠方への輸送や、特にふるさと納税やギフト用の需要にも応えることができ、いちごの新たな流通の可能性を切り開くと言えるでしょう。商品説明動画も用意されているので、さらに詳細を知りたい方はぜひご覧ください。

全国のいちご農家へ大きな力に

商品が持つ価値が高まることで、全国のいちご農家が新たな市場に挑戦できる可能性が広がります。マラナタは、ただの梱包資材ではなく、農業の未来を支えるための重要なツールを提供しているのです。

今後も、地域産業の発展に寄与し、より良いものづくりを目指すマラナタの取り組みには注目です。製品の詳しい情報やお問い合わせは、リンク先のマラナタのウェブサイトをご覧ください。