焼魚の手間を減らす！新登場の「焼魚用おろしたれ」

忙しいあなたに便利な調味料、焼魚用おろしたれ

家庭での魚料理を楽しむ際に面倒な下ごしらえや後片付けを気にせず、手軽に焼魚を味わえる新しい調味料が登場しました。それが、株式会社万城シーズニングパートナーズが2026年2月より発売する『焼魚用おろしたれ（国産大根使用）』です。この商品は特徴的な味わいと、手軽さを兼ね備えています。

新商品が誕生した背景

近年、健康志向の高まりにより魚料理需要は続いていますが、農林水産省が行った調査では「調理が面倒」という意見が多く聞かれています。多くの人々が焼魚に対して「味が単調で飽きやすい」「臭みが気になる」と感じており、その原因の一つとして大根おろしや柑橘の準備、後片付けが挙げられています。そこで、万城シーズニングパートナーズは手間を省きつつ、満足感のある味わいを提供する調味料の開発を決意しました。

焼魚用おろしたれの魅力

この『焼魚用おろしたれ』は、大根おろしを50％使用しているため、生の大根おろしを用意する必要がありません。また、2種類の醤油と鰹節の旨味、さらにレモンの酸味を加えることで、焼魚にぴったりのコクとフレッシュさを実現しました。これにより、脂ののった魚でもさっぱりと楽しむことができます。

使い方は簡単

この調味料は焼魚にかけるだけでOK。調理後の魚にそのままかけることで、手間をかけずに美味しい焼魚を完成させることができます。例えば、天然ぶりの塩焼きにかければ、レモン風味でコク深さが引き立ち、秋刀魚にかければ香ばしさと爽やかな酸味がバランス良く絡みます。忙しい日常でも、満足感のあるひと皿が楽しめるのです。