ジョエル・ロブションの特製かき氷「グラス ピレ マンゴー」
東京都六本木の「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」では、世界で初めての試みとなるジョエル・ロブションのかき氷「グラス ピレ マンゴー~マンゴーのかき氷~」が大人気を博しています。この贅沢なかき氷は、夏の暑さを乗り越えるための特別なアイテムとして、2025年7月1日から始まり、当初の販売期間が好評を受けて9月15日まで延長されました。特に1日20食という限定数での提供が、特別感を演出しています。
かき氷の魅力
このかき氷は、ただのスイーツではなく、一つの芸術作品として捉えられています。エグゼクティブシェフパティシエの髙橋和久氏と、「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」のシェフパティシエ桑原涼介氏の協力により作り上げられました。彼らは、マンゴーの自然な味わいを最大限に引き出すため、試行錯誤を重ねてこの一品を完成させました。
ふわふわに削られた氷の上には、ダイスカットされたフレッシュなマンゴーがたっぷりとのっています。また、マダガスカル産のバニラを使ったシロップが香りを引き立て、パイナップルやパッションフルーツも加えられたエキゾチックな味わいが特徴です。まるで南国の風を感じるかき氷で、暑さが残る秋でも快適なひとときを提供してくれます。
おすすめの訪問方法
「グラス ピレ マンゴー」は、平日のみ電話での事前予約が可能です。これにより、1日10食限定で確実に楽しむことができます。土日は混雑が予想されるため、来店時点での案内となることが多いですので、計画的な訪問をお勧めします。価格は2,600円(税込)で、サービス料が別途必要となりますが、その分の価値はあると自信を持ってお勧めできます。
実際の体験
かき氷を楽しむ際は、店の雰囲気にも是非注目してみてください。洗練されたインテリアの中で味わうスイーツは、他では味わえない特別な体験となることでしょう。友人や家族と訪れて、贅沢なティータイムを楽しむのも良いですし、ひとりでゆったりと過ごすのもおすすめです。
最後に、ジョエル・ロブションのかき氷は、僅か1日20食という特別な仕様で提供されていますので、この機会をお見逃しなく。涼しさを求める夏の終わりに、是非「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」で、特製かき氷の味を堪能してください。予約は03-5772-7500で受け付けており、受付時間は11時から21時となっています。