北海道の冬にぴったり！新たなご当地グルメ「五目あんかけラーメン」

冬の必食！「五目あんかけラーメン」登場

北海道の食文化を代表する魅力的なグルメが、セブン‐イレブンから新たに誕生しました。その名も「五目あんかけラーメン」。寒い冬を迎える北海道にぴったりの一品です。10月22日（水）から、道内のセブン－イレブンで販売がスタートします。

この「五目あんかけラーメン」は、北海道の人気料理であるあんかけ焼そばをヒントに誕生しました。厳しい寒さの中で冷えた身体を温めるあんかけ文化は、多くの道民に親しまれていますが、セブン‐イレブンではそれを新しい形で楽しめるように工夫を凝らしました。

特徴と美味しさのポイント

あんかけ

このラーメンの魅力は、何と言ってもそのあんかけです。高温短時間で炒められた野菜と風味豊かな海鮮が融合した、とろっとした濃厚なあんが特徴です。特徴的な醤油スープとの相性が抜群で、一口食べれば寒さも忘れて心が温まることでしょう。

スープ

「五目あんかけラーメン」のスープは、豚ガラと鶏ガラをベースに、昆布が香りを引き立てる本格的な味わいです。さらに、ほのかに生姜の風味も感じられ、深みのある味わいが楽しめます。スープの豊かな風味が、麺との絶妙なハーモニーを生み出します。

商品情報

- 価格：560円（税込604.80円）
- 発売日：2023年10月22日（水）
- 販売エリア：北海道全域

この新しいあんかけラーメンは、厳選された野菜や海鮮がふんだんに使用されており、具材の豊富さも魅力。在宅で寒く過ごす日々に、この温かいたっぷりのラーメンは、間違いなく心を癒してくれることでしょう。

担当者の思い

寒さが厳しい北海道において、あんかけ焼そばが人気であるのは周知の事実。そのため、あんかけの良さを生かしつつ、新しい満足感を提供したいという熱い想いが、「五目あんかけラーメン」の開発につながりました。高温短時間で仕上げた香ばしい野菜や、専門店さながらのスープにこだわったことで、まさに「一杯の幸せ」を感じられる味わいに仕上がりました。