ホテルユニバーサルポート20周年記念「夢のレストランメニュー」コンテスト

ホテルユニバーサルポート開業20周年を祝うイベント

ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル、「ホテルユニバーサルポート」は、2025年7月に開業20周年を迎えました。この特別な機会を記念し、地元の子どもたちとの絆を深めるために「夢のレストランメニューコンテスト」を企画しました。

「夢のレストランメニューコンテスト」とは？

このコンテストは、地元の大阪市立西九条小学校の児童を対象に、「こんな料理があったら嬉しい！」という夢を形にするためのものです。参加した子どもたちは、自由な発想で料理のアイデアを提出し、たくさんのユニークな応募が集まりました。

洋食、和食、スイーツ部門に分かれて行われた審査の結果、各部門から大賞や特別賞が選出されました。大賞に輝いた作品は、実際にホテルのシェフによって再現され、その特別メニューは開業記念日の1日限定で提供されました。

受賞作品のご紹介

洋食部門大賞：えびでつくったハートいっぱいパエリア

この作品は、パエリアの美味しさをシンプルに伝えるビジュアルが魅力です。エビで作られたハートが可愛らしく、レモンの酸味が効いていて食べやすさも抜群。あっという間に完食できる一皿です。

和食部門大賞：貝鮮丼

貝好きにはたまらない、貝をたっぷりと使った丼ぶりが受賞しました。小学生が考えたとは思えない独創性で、貝の持つ旨みを存分に味わえる逸品です。

スイーツ部門大賞：しあわせのクローバーケーキ

見た目も楽しめるこのケーキは、レモンクリームとパインの組み合わせが秀逸です。可愛らしさと味のバランスが絶妙で、食べる喜びを感じさせる一品に仕上がりました。

審査員特別賞：もりもりピザ

このピザは、見た目のインパクトが抜群なアイデア料理。豊富なトッピングが特徴で、家族や友人みんなでワイワイ楽しめる一皿です。提供は難しいとしながらも、その魅力的な発想が評価されました。

ホテルの魅力と今後の取り組み

「ホテルユニバーサルポート」は、全600室を有し、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテルとして、訪れるお客さまに特別な体験を提供しています。ユニバーサル・スタジオ・ジャパンとのコラボレーションルームや、魅力あふれるコンセプトルームが揃い、家族連れやカップルに人気です。また、地域との共生やサステナビリティに取り組み、お客さまが安心して過ごせる環境作りにも力を入れています。

記念イベントを通じて、地域の皆さんとの絆を深めた「ホテルユニバーサルポート」では、今後も心に残る体験と笑顔を提供し続けることを目指します。幻想的な時間を共に過ごしながら、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンの興奮を存分に味わってください！