#羽衣茶寮 #黒ごまぜんざい #桜ぜんざい

大人が楽しむ新しい和スイーツ『羽衣茶寮』の魅力

2026年8月17日、はごろもフーズ株式会社から新たな和スイーツブランド『羽衣茶寮』が全国デビューします。静岡県伊豆産の桜葉を使用した「桜ぜんざい」と、香ばしさが広がる「黒ごまぜんざい」が登場。これらは、北海道産のあずきを100％使用し、誰でも手軽に楽しめる本格的な和スイーツを追求しています。

和スイーツのトレンドと昨今のニーズ

近年、多くの人々がレトロブームや健康志向に目を向ける中、和スイーツへの関心が高まっています。この流れに応じて、かねてより人気のぜんざいやおしるこ製品に、さらに新しい風を取り入れたのが『羽衣茶寮』です。お客様から「変わり種のものを試したい」との声を多くいただき、それに応えるべく開発が進められました。

厳選された素材のこだわり

新ブランドは、両方の製品に共通するこだわりがあります。それは厳選した北海道産あずきを100％使用し、便利な1人前サイズのパウチで提供することです。これにより、贅沢な食感と豊かな味わいを実現しました。

桜ぜんざいの魅力

「羽衣茶寮 桜ぜんざい」は、香料を一切使用せず、伊豆半島の松崎町で採れた桜葉の自然な香りが特徴。品種も選び抜かれた「オオシマザクラ」を使用しており、桜葉の香りがふんわりと広がる上品な味わいが楽しめます。塩味がぜんざいの甘さを引き立て、絶妙なハーモニーを演出。

黒ごまぜんざいの特長

「羽衣茶寮 黒ごまぜんざい」は、風味豊かな黒ごまパウダーを贅沢にブレンドし、香ばしさとこくが深い味わいを生み出しています。あずきとの優しい甘さの相性が引き立ち、健康意識の高い方にもおすすめです。

開発担当者の声

開発にあたる担当者は、桜葉と黒ごまのそれぞれの特性を生かしつつ、ぜんざい全体のバランスを取ることが一番の苦労だったと述べました。桜ぜんざいは受験シーズンの夜食にもぴったりな縁起もので、黒ごまぜんざいはほんのり香ばしく、ほっとしたいときに最適です。

おすすめの食べ方

定番アレンジ

香ばしく焼いたお餅や白玉、さらには栗の甘露煮を添えることで、食べ応えが増します。

春夏のスタイル

冷蔵庫で冷やした後、バニラアイスクリームやフルーツをトッピングしてパフェ風に楽しむのもおすすめ。

和カフェスタイル

少し濃いめに淹れた緑茶やほうじ茶と共に、リラックスタイムのお供にどうぞ。温めてもそのままでも美味しい新しい和スイーツを体感してみてください。

製品概要

• - 製品名: 羽衣茶寮 桜ぜんざい / 羽衣茶寮 黒ごまぜんざい
• - 内容量: 140g（1人前）
• - 賞味期間: 25ヶ月
• - 参考小売価格: 175円/袋
• - 販売予定数: 合計280千個
• - 発売時期: 2026年8月17日（月）全国発売

一度食べれば、その魅力に引き込まれること間違いなしの『羽衣茶寮』。新しい和スイーツ体験をあなたもぜひ試してみてください。

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