桜スイーツ特集
2026-02-26 10:45:24

春を感じる銀座コージーコーナーの桜スイーツ登場!

春を彩る桜スイーツ登場!



銀座コージーコーナーから、2026年2月28日(土)より全国の生ケーキ取扱店で“桜スイーツ”が販売されます。春の気配が漂うこの季節、お花見を待ちわびる皆さんにぴったりの、桜と和素材を組み合わせた2種のケーキが楽しめる機会です。

新作ケーキの紹介



さくらのケーキ



「さくらのケーキ」は、ふわふわの桜風味スポンジがベース。内部には、甘酸っぱい苺と桜風味のクリーム、そして求肥(ぎゅうひ)をサンドしています。この食感は、“もちふわ”といった言葉がぴったりの仕上がりで、春の訪れを感じさせます。

生地の中に散りばめられた桜の香りがほのかに漂い、ひと口食べれば心も華やかに。さらに、クリーミーなカスタードのまろやかさが加わり、全体のバランスを整えています。春をテーマにしたこのケーキは、まさに見た目も味わいも春のハーモニーを楽しむ一品です。

さくらのケーキ

価格: 490円(税込529円)
販売期間: 2月28日(土)〜4月9日(木)頃

さくらと抹茶のモンブラン



次にご紹介するのは「さくらと抹茶のモンブラン」。こちらは、桜風味のマドレーヌが基盤となり、上に粒あん、抹茶あん、そして抹茶クリームを重ねたリッチなスタイル。特筆すべきは、最後にトッピングされた桜花の塩漬け。これが、甘さの中にしっかりとしたアクセントを与えてくれます。

モンブラン独自の魅力と、日本の春を象徴する素材が組み合わさり、特別な味わいを生み出しています。視覚でも味覚でも春を感じることができるこのモンブランは、まさに春の訪れを待つ贅沢なデザートです。

さくらと抹茶のモンブラン

価格: 460円(税込496円)
販売期間: 2月28日(土)〜4月9日(木)頃

桜の開花予想



日本気象協会が発表した情報によれば、2026年の桜の開花は平年どおりか早い予想です。そのため、さくらスイーツを楽しみながら、実際の桜の開花も待ち望むのもいいですね。お花見の期間にこれらのケーキを持って行けば、より一層、春の息吹を感じることができるでしょう。

注意事項



なお、商品は人気のため、万が一に品切れの場合がございます。また、店舗によっては発売日や取り扱いが異なることがありますので、訪れる前にぜひ確認を!

最新の桜スイーツ、銀座コージーコーナーで春を楽しんでください。皆さんの春のひとときを、このケーキたちが彩ります!


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