外食の未来を共に考える場「ごはん行こっか!外食トーク」
2025年6月24日、株式会社すかいらーくホールディングスとクオン株式会社は、ファミリーレストラン「ガスト」の公式オンラインコミュニティ「ごはん行こっか!外食トーク」を開設しました。このコミュニティは、外食に関心のある人々が自由に交流できる場として、誰でも参加できる無料のプラットフォームです。
外食業界の変化と取り組み
現代の外食業界は、健康志向の高まりやライフスタイルの多様化、コストを重視する動きなどの影響を受けて、日々変化しています。ファミリーレストランであるガストも、顧客の声を反映させることが重要であり、コミュニティを通じてその声を集め、次のステップへとつなげることを目指しています。
「ごはん行こっか!外食トーク」では、外食に関する気づきや想いを語り合うことができ、参加者同士で共有することで新しい外食の価値を創造する機会になります。ガストに興味がある方はもちろん、外食が好きな方ならどなたでも気軽に参加できます。このコミュニティが、未来のガストを共に考える場として機能していくことが期待されています。
スタッフの思い
コミュニティ内では、ガストのスタッフが開設の背景や思いをシェアしています。「外でごはんを食べる時間は、ただ食べるだけではなく、人との交流や自分をリフレッシュさせる特別な時間です。この場所を通じて、その気持ちをシェアし合いたい」と話します。ガストは、日常のさまざまなシーンで選ばれる存在となるよう努力しており、参加者がどのように外食を楽しんでいるのかを知ることで、より良いサービスを提供していくとしています。
未来の外食づくりへの挑戦
すかいらーくとクオンは、「ごはん行こっか!外食トーク」を通じてファンの皆さんとの対話を重視しています。外食には、家族との団らんや友人との会話、一人での静かなひとときなど、それぞれに豊かさがあります。コミュニティで集まった声やインサイトを基に、今後のサービスや店舗設計に役立てることを目指します。
絆のコミュニティの活用
「ごはん行こっか!外食トーク」は、2020年1月にスタートした「絆のコミュニティ」の一環として位置付けられています。クオンが運営するこのプラットフォームでは、様々な企業や自治体と生活者が参加し、互いに交流する場を提供しています。このようなコミュニティの中で、生活者の声をもとにした共創イベントも行われており、外食業界の価値向上が図られています。
ガストは、これまでに多種多様なブランドを展開し、食の豊かさを届けることを目指しています。参加者が自由に意見を交わすことができるこのコミュニティは、進化する外食文化をともに育んでいく重要な場所となるでしょう。
まとめ
「ごはん行こっか!外食トーク」は、食文化の未来を担う場として、さまざまな価値観が集まる場です。外食が持つ多彩な楽しみを共有し、未来の食体験を作り出すこのコミュニティへの参加をぜひ検討してみてください。あなたの外食に対する思いを、ここで語り合いませんか?
ごはん行こっか!外食トークへの参加はこちらで。コミュニティは、外食を楽しむ仲間との新しいつながりを生むきっかけとなるでしょう。