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品質と効率を両立する炒め調理ロボット「I-Robo 2」

2025年7月22日火曜日、東京都豊島区に位置するローソン北大塚一丁目店に新たに導入されるのは、炒め調理ロボット「I-Robo 2」です。この革新的なロボットの導入によって、来店客はより新鮮で美味しいメニューを楽しむことができるようになります。これまでの油調や電子レンジ中心の調理法に加え、「炒める」工程が追加され、提供可能なメニューがぐっと広がります。

I-Robo 2の特徴

「I-Robo 2」は、テックマジック株式会社が開発した最新の調理ロボットで、炒飯や野菜炒めなどのメニューを自動で調理することができる機能を持ちます。このロボットは、熟練のシェフのレシピを基にしており、誰でも安定した品質の料理が提供可能です。調理時間は1.5分から2.5分と短く、待ち時間を最小限に抑えることができます。

顧客は、店内の専用端末から注文を行い、その場でできたての料理を受け取ることができるというシステムが採用されています。この店舗では、炒めメニューは全14品を提供し、バリエーション豊かな選択肢が用意されています。例えば、「たまごチャーハン」や「野菜炒め」など、人気のメニューが料金別に揃っています。

提供されるメニューの例

• - たまごチャーハン （税込538円）
• - たまごチャーハン 春巻き2個のせ （税込646円）
• - たまごチャーハン 牛もつのせ （税込862円）
• - 野菜炒め （税込538円）
• - 野菜炒め チャーシュー入り （税込646円）
• - 野菜炒め 牛もつ入り （税込754円）

背景と理念

ローソン北大塚一丁目店は、「サステナブルな暮らしを顧客と共に考える」ことをテーマに掲げ、2022年にオープンしました。店内厨房では「まちかど厨房」というシステムが整備されており、全国の約9,600店舗で展開されています。今回のI-Robo 2の導入は、さらなるメニューの多様化と厨房内の効率化を図るものです。

テックマジックについて

テックマジックは、2018年設立の企業で、人手不足による課題を解決するため、ロボットとAIを駆使して様々なソリューションを提供しています。I-Robo 2の登場は、調理業界における新たな可能性を提示する事例の一つです。

結論

ローソン北大塚一丁目店で体験できる「I-Robo 2」による新たな料理体験は、忙しい現代社会において、質の高い食事を手軽に楽しむ手助けとなるでしょう。忙しい時間の中でも、質の高い料理を短時間で味わいたい方は、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。今後の展開にも期待が高まります。

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