埼玉初上陸のイタリアンダイニング『トラットリアターヴォラ』が11月オープン！

春の新味覚、イタリアンが週末に登場！

埼玉県に新たなイタリアンダイニングが誕生します！『トラットリアターヴォラ』がコクーンシティにオープンするのは、2025年11月12日（水）。この新店は株式会社フォーシーズが手掛けるもので、これまでに御殿場プレミアムアウトレットやアトレ川崎などで多くのお客さまに愛されてきましたが、埼玉県では初の展開となります。

新しいスタートを祝い、オープン日から約1ヶ月にわたって、イタリア直輸入の「プロドライ樽生スパークリングワイン」を特別価格で楽しむことができるキャンペーンも実施。1杯450円（税込）で、お得に味わえるのは嬉しいポイントです。

南イタリアの雰囲気を満喫

『トラットリアターヴォラ』は、イタリア語で「食事を楽しむ憩いの場」を意味しています。その名の通り、アットホームな雰囲気の店内で、南イタリアの伝統料理を気軽に楽しむことができます。ピザを焼くのに使用される薪窯は、ナポリの伝統を受け継ぐ“ジャンニ・アクント”製。高温で一気に焼き上げることで、外はカリッと、中はもっちりとした完成度の高いピザが味わえます。

豊富なメニューが用意されており、自家製生地を使用したマルゲリータをはじめ、各種トッピングを自由に楽しむことができます。また、埼玉県産の旬の食材を使用した「地産地消メニュー」も豊富にラインアップされており、深谷ねぎや「彩たまご」を贅沢に使った料理も楽しめます。

地元の豊かな食材を活かした一皿

『トラットリアターヴォラ』では、埼玉県の魅力を再発見できるよう、県内で採れる新鮮な食材を使用しています。ディナーメニューには深谷ねぎのピッツァや埼玉野菜のグリル、さらには彩たまごの美味しさを引き立てるメニューが並びます。

この新しいイタリアンダイニングでは、日常のお食事として、また特別な日のディナーにもぴったり。気軽に家族や友人と訪れて、思い出に残る一時を過ごしてください。