掛川の新たな名産品「姫枕」とは
静岡県掛川市浜野で育まれた小玉スイカ「姫枕」が、ヤタロー地産地消工場店で2026年6月に販売を開始しました。甘さとシャリシャリ感が特徴のこのスイカは、地域の農家から受け継がれた栽培技術によって実現された特別な一品です。
ヤタローファームのこだわり
ヤタローファームは、ヤタローグループが運営する農園で、安定した食の安全とおいしさを提供することに注力しています。掛川市浜野の地域特性を活かし、水はけの良い砂地で育てられたスイカは、ほかにはない味わいを持ちます。
この農園では、スイカだけでなく、さつまいもやにんにくも栽培しており、農業を通じて地域貢献や環境への配慮にも取り組んでいます。特に、土づくりや地元の技術を学ぶことに重点を置き、持続可能な農業を目指しています。
「姫枕」― 強い日差しと風が育てたおいしさ
「姫枕」の特徴はその甘さです。糖度が12度以上、時には14度に達することもあります。皮が薄く、果肉がぎっしり詰まったこのスイカは、まさに夏の刷新を感じさせる絶品です。22歳の若手社員、志村 龍一郎さんが中心となって栽培に取り組み、日々の管理を欠かしません。彼の熱意が確実にこの美味しさに繋がっています。
栽培の背後にある努力
スイカ栽培は簡単な作業ではありません。干ばつや砂嵐といった気象条件をクリアし、毎日畑を見回りながら細かな変化を見逃さずに管理することが求められます。細やかなケアが、質の良いスイカに結実しています。
地元農業の未来に向けて
ヤタローファームでは、農業の発展と技術革新を通じて地域との結びつきを強化していく方針です。また、将来的には上質な有機農産物の栽培にも挑戦する予定です。これにより、ただのスイカではなく、地域に根ざした「また食べたい!」と思わせるような高品質な農産物を提供したいと考えています。
販売情報
- - 商品名: 姫枕(小玉スイカ)
- - 販売期間: 2026年6月~7月中旬もしくは下旬(予定)
- - 販売場所: ヤタロー地産地消工場店
- - 産地: 静岡県掛川市浜野
数には限りがあり、早めに完売する可能性があります。また、天候や状況によっては入荷が難しい場合もありますのでご注意ください。
ヤタロー地産地消工場店の魅力
ヤタロー地産地消工場店は、地元の魅力ある農産物を駆使した商品開発を行い、工場直売価格で提供する等、地域経済に寄与する様々な取り組みを行っています。焼きたてパンやスイーツも販売しており、食の楽しみが広がります。
〒435-0048 静岡県浜松市中央区上西町1013-1
電話番号:053-463-8577
営業時間:10:00〜19:00
定休日:1月1日〜1月3日
この機会に、ヤタローファームが丹精込めて育てた小玉スイカ「姫枕」をぜひ味わってみてはいかがでしょうか。静岡の夏を、甘さで満たすことでしょう!