三島スカイウォークで楽しむ！夏野菜フェスの魅力と出店情報

夏野菜フェスで楽しむ地元の味と体験！

2025年7月6日、静岡県三島市の三島スカイウォークにて、JAふじ伊豆主催の坂もの野菜祭り『夏野菜フェス』が開催されます。これまでのバラエティ豊かなイベントに加えて、今年も魅力満載のラインアップが揃っています。特に注目されるのは、地元で生産された新鮮な夏野菜の数々。中でも『三島とうもろこし』や『箱根枝豆』は、食材としての質の高さが大好評です。

メインイベントと魅力的な出店

本祭りの目玉は『三島とうもろこし模擬収穫体験』。ミニとうもろこし畑が特設され、訪れた方全員が新鮮なとうもろこしを収穫できるチャンスがあります。さらに、朝どれのとうもろこしをその場で茹でて味わえる催しもあります。イエロー、バイカラー、ホワイトの3種類が用意され、まさに「鮮度が命」のとうもろこしが楽しめるのです。

また、地元飲食店の出店による多彩なメニューも見逃せません。焼きとうもろこしや葉しょうがの肉巻き、塩茹で枝豆など、さまざまな料理が提供され、訪れる人々を楽しませます。特に手作りのジンジャーエールや旬の農産物を使用したかき氷も登場します。

エンタメと音楽も楽しめる！

このイベントでは、楽しいエンタメも用意されています。『みしまコロッケ音頭』に合わせて踊る市民や観光客たちの姿は、まさに夏の風物詩です。さらに、みしまコロッケのテーマソング『みしまコロッケンロール！』も演奏され、軽快なリズムで会場を盛り上げます。

夏野菜の特性と生産地の魅力

夏野菜フェスでは、夏が旬の地元特産品を通して、箱根西麓三島野菜の魅力が存分に味わえます。特に三島とうもろこしは、その甘さとみずみずしさが際立っており、早朝の収穫によって糖度が極まります。また、三島馬鈴薯は手掘りにこだわった生産方法で、GI認証を取得した高品質なジャガイモです。

さらに、ヤマツ葉しょうがや箱根枝豆も特徴的で、いずれも質の高い味わいが評価されています。特に箱根枝豆は、全国選手権でも受賞歴があり、バランスの取れた味が好評です。これらの野菜は、イベントの地元経済にも貢献し、来場者の皆さんに喜ばれる存在です。