富士山と駿河湾を望む贅沢なスモールラグジュアリーホテル「富士青藍」

富士山と駿河湾を望むスモールラグジュアリーホテル「富士青藍」

2025年11月16日、静岡県沼津市に新たにグランドオープンしたスモールラグジュアリーホテル「富士青藍」は、全5室という少人数限定のスペースを誇る特別な宿泊施設です。このホテルは、富士山と駿河湾、そして美しい夕陽という三位一体の絶景を楽しむことができるロケーションに位置しており、特別な滞在体験を提供します。

プレオープンから高い評価を受けた宿

「富士青藍」は、2025年5月23日のプレオープン以降、宿泊した多くのお客様から高評価を得て、クチコミサイトでは箱根・熱海・伊豆エリアのランキングで上位に位置しています。わずか5室のスイートルームは、自然と融合した特別な空間を提供し、心に残る体験を提供しています。約半年間の運営を経て、ホスピタリティも磨き上げられ、この度、本格的な営業を開始しました。

受賞歴のある姉妹旅館の魅力

「富士青藍」の運営を行う株式会社ウエストクリエイティブは、姉妹旅館「富岳群青」も手掛けており、こちらは2025年10月にミシュランガイドのホテルセレクション「ミシュランキー」を受賞しています。富岳群青の高い評価を受け継ぎ、この新たな施設でも独自の魅力を活かした滞在体験が実現されています。

駿河湾の恵みを活かした創作料理

「富士青藍」では、駿河湾産の新鮮な魚介類や静岡県産の黒毛和牛、自家農園で育てた新鮮な野菜を使った創作料理を楽しむことができます。特に、一人一尾を贅沢に使用した伊勢海老や、戸田の鮑、原木椎茸、そして駿河湾特有の高足ガニなど、地の恵みを存分に活かしたメニューを提供しています。和食をベースにした独自の調理法で、素材の持ち味を引き立てた料理を、富士山が望める絶景の個室で堪能できます。

唯一無二のロケーションと五感を満たす空間

伊豆の高台に位置する「富士青藍」からは、遮るもののない壮大な景色が広がり、客室や露天風呂、デッキからも富士山を眺めることができます。朝には朝日が、昼間は青い空が、夕暮れには茜色に染まる空が、時間によって一層の魅力を加えます。この特別な場所で、自然の音や潮風を感じながらのんびりと過ごす極上のひとときを味わえます。