忙しいあなたにぴったり！ヨシケイの時短・手作り感満載のCut Meal特集
ヨシケイのCut Meal特集
静岡県静岡市に本社を構えるヨシケイグループは、「つくる人から笑顔に」というテーマのもと、全国にミールキット宅配サービスを提供しています。特に注目したいのが、時短料理を実現しながらも手作り感を大切にしたメニューコース「Cut Meal」です。今回は、6/2号のメニューブック「すまいるごはん」内でも特集が組まれているこのコースについて詳しくご紹介します。
Cut Mealとは？
「Cut Meal」は、調理時間をわずか10～15分に抑えたお手軽メニューです。11種類のコースの中でも、特に手間を削減することに特化しています。肉や魚、野菜などの食材はあらかじめカット済みで、包丁の使用は最大でも3回に制限されています。中には包丁を全く使わないメニューもあり、料理の手間やムダをダブルでカット。結果的に、「時短」と「手作り感」を両立させた「タイムパフォーマンス」の良いメニューが揃っています。2018年の販売開始以来、特に仕事が忙しい家庭から支持され、2024年7月には累計販売食数が1億食を超える見込みです。
人気メニューの一部
「Cut Meal」の人気メニューも見逃せません。例えば、
- - 豚肉のおろしソース焼き（6/2）: さっぱりとした大根おろしソースが魅力の一品です。
- - たれでらくらく◎国産いわしの蒲焼き丼（6/3）: 甘辛のタレ仕上げでご飯が進む味わい。
- - 包丁いらず！牛肉チャプチェ（6/4）: もちもちの春雨と牛肉を手間なく炒め合わせるだけで出来上がります。
- - 和風チーズタッカルビ（6/6）: 人気のチーズタッカルビを西京漬けで和風にアレンジ、子供も喜ぶ優しい味付けです。
ヨシケイグループの取り組み
ヨシケイグループは、食生活やライフスタイルの変化に合わせたメニューを50年以上にわたって開発してきました。2019年には、再配達ゼロの取り組みが環境大臣賞を受賞し、2025年には食品宅配の売上高ランキングで1位を獲得。このように、持続可能な社会の実現に向けた評価が高まり、最近では「食品安全安心・環境貢献賞」を受賞するなど、社会的な信頼性も増しています。
2023年11月には、子育て世帯から選ばれる便利なサービスとして「マザーズセレクション大賞2023」を受賞。フードロス削減にも寄与し続けており、2024年には食品産業もったいない大賞における特別賞を受賞する見込みです。
楽しい食卓を実現
ヨシケイはこれからも「楽しい食卓・明るい家庭」という理念を掲げ、安全でおいしい食材を提供し続けます。忙しい毎日でも、家庭の食卓が笑顔あふれる場所になるよう、ヨシケイの「Cut Meal」をぜひご検討ください。
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