持続可能な農業の未来を切り拓くGAP認証青果物の拡大

一般財団法人日本GAP協会は、2025年3月末日を目標にしたJGAPおよびASIAGAPの認証農場数を公表しました。その結果、青果物の認証農場数が前年に比べて190件増え、合計で2,963農場となり、3年連続の増加を記録しました。これは持続可能な農業を推進する農家たちの努力の成果です。

GAP（Good Agricultural Practices）とは？

GAPは、持続可能な農業を実現するための取り組みを指します。日本の農業は高齢化や後継者不足、さらには気候変動や低い食料自給率といった課題に直面していますが、GAP認証はこれらの問題に立ち向かう一助となっています。食品企業によるGAP認証青果物の調達が進む中、消費者の安全と環境保全に対する意識の高まりが、認証数の増加を後押ししているのです。

青果物の認証農場数、3年連続で大幅増加

2025年3月末時点ではJGAPおよびASIAGAPの認証農場が合計で6,750農場に達し、その中での青果物の認証は特に顕著な伸びを見せています。大手小売業や外食産業がGAP認証の青果物を積極的に調達し、生食での消費が多いため、食品安全のリスクを低減する要因として評価されています。

地域別の動向

東日本では茨城県や埼玉県が前年度比で大幅に増加し、青森県も特に目立つ成長を見せています。これにより、食品事業者の需要増に応じた販路拡大が進んでいます。一方、静岡県や鹿児島県では相対的に茶の認証農場が多い状況ですが、青果物の認証数も一定の割合を占めています。

日本GAP協会の役割

一般財団法人日本GAP協会はJGAPおよびASIAGAPの認証制度を運営し、持続可能な農業の実現に向けた普及活動を行っています。食の安全や環境保全、労働安全や人権の尊重を基にした農場の認証制度は、SDGsの推進に必要不可欠です。

未来の農業に向けて

日本の農業は今後も様々な挑戦に直面するでしょうが、GAP認証の取り組みによって持続可能な農業の未来が切り拓かれることを信じています。日本GAP協会が発表した情報は、地域農業の振興や消費者の理解を深めるための重要な手段です。

最新の認証農場情報は日本GAP協会のウェブサイトで確認できるため、興味のある方はぜひアクセスしてみてください。農業の未来を考える上で、GAP認証は間違いなく重要なコンセプトと言えるでしょう。