香川県で讃岐うどんの祭典「丸亀うどん祭り2025」が開催！

香川県で開催される「丸亀うどん祭り2025」

2025年11月21日（金）から22日（土）までの二日間、香川県丸亀市にて「丸亀うどん祭り2025」が初めて開催されます。これは、讃岐うどん専門店「丸亀製麺」が主催する、地域の活性化を目的とした食の祭典です。「手づくり」と「できたて」にこだわり、美味しい讃岐うどんを通じて、さらにおいしさや文化を体感できる内容となっています。

「SANU-1 GRAND PRIX」の開催

この祭りの目玉となるのが「SANU-1 GRAND PRIX」です。日本全国から集まった讃岐うどん職人たちが、手打ちうどんの技を競い合うイベントで、香川県を代表する職人たちが決勝戦に挑みます。この熱き戦いは、11月22日（土）に丸亀城内芝生広場にて行われます。参加する職人7名の熱い意気込みコメントも寄せられ、それぞれ自分のルーツや感謝の気持ちを込めたうどんを作ります。

スペシャルコラボうどん

祭りでは“師弟”をテーマにしたコラボレーションメニューも展開されます。人気讃岐うどん店同士が手を組んで、一夜限りの特別メニューを提供。例えば「ジャンボうどん髙木」と「純手打うどんよしや」のコラボで実現する『釜揚げうどん』や、「手打うどん丸亀渡辺」と「手打うどん竹寅」が生み出す『かけうどん』など、まさにここでしか味わえない貴重な体験です。

うどん手づくり体験教室

さらに「職人の手づくりうどん教室」も開催！八名の職人から直接指導を受けながら、実際に自分の手でうどんを打つ貴重な体験ができます。できあがったうどんは本場のだしで堪能することができ、このお祭りならではの特別な体験となります。

丸亀食いっプリ！グランプリ

祭りでは、「丸亀食いっプリ！グランプリ」も同時開催されており、関わる方々が讃岐うどんのおいしさを多くの人と共有する機会です。このイベントでの優勝者には特典があり、ハワイへの招待や丸亀製麺からの食いっプリ券などが贈呈されます。参加するには事前エントリーが必要です。

まとめ

「丸亀うどん祭り2025」は、ただの食のイベントではなく、讃岐うどんの歴史や文化を地域の人々とともに再確認し、発展させていくためのお祭りです。この機会を逃さず、ぜひ香川に足を運んで、讃岐うどんの魅力を五感で感じてみてはいかがでしょうか。おいしいものを食べるのはもちろん、地域の人たちとの交流も楽しめる貴重な体験となることでしょう。