単身世帯が愛する冬のごちそう！すき焼き弁当の魅力とは

冬が訪れると、暖かい料理が恋しくなります。特に、寒い季節に食べたくなるごちそうの代表格といえば「すき焼き」でしょう。しかし、単身世帯では冬のごちそうを堪能する際に、様々な課題が立ちはだかります。そんな中、持ち帰り弁当専門の「ほっかほっか亭」が行った調査結果をもとに、単身世帯がどのように冬のごちそうを楽しんでいるのかを探っていきましょう。

単身世帯の冬のごちそうランキング

ほっかほっか亭が実施したこの調査には、全国の20～60歳代の単身世帯500名が参加しました。その結果、なんと54.0％の人が冬のごちそうとして「すき焼き」を選んでいることがわかりました。多くの単身世帯が、すき焼きを心待ちにしている様子が伺えます。やはり、すき焼きは冬にぴったりの温かくて滋味深い料理ですね。

自炊に対する壁

それでは、なぜ自宅で気軽にすき焼きを楽しむことができないのでしょうか。調査の結果、51.6％の人が「準備や片付けが面倒だから」と、自炊を避ける理由として挙げています。食材を揃えるのも、調理後の片付けも、特に一人暮らしの方にとっては大きな負担なのです。これが家庭料理を楽しむことへのハードルとなっていることが明らかになりました。

中食を選ぶ理由

調査によると、「冬のごちそう」を楽しむ際に「中食（お弁当やテイクアウト）」を選ぶ単身世帯は15.0％でした。しかし、一番多かったのは外食の61.0％で、いかに多くの人が手間をかけずにごちそうを楽しみたいと考えているかが見えてきます。手軽に美味しい料理を食べられるというのは、大きな魅力ですね。

すき焼弁当に寄せられる期待

それでは、もし手軽にすき焼きを楽しむことができたら、単身世帯はどう思うのでしょうか。「すき焼弁当」が身近にあれば食べたいかと尋ねたところ、90.6％の人が「ぜひ食べたい」「一度は試してみたい」と回答しました。つまり、単身世帯には手間を省き、手軽に本格的なすき焼きが楽しめるお弁当への強いニーズがあります。

ほっかほっか亭の牛すき焼弁当

そんな期待に応えるべく、10月1日より登場したほっかほっか亭の「牛すき焼弁当」は、まさに冬のごちそうの王者です。やわらかな牛バラ肉、白菜や玉ねぎ、豆腐、しらたき、さらには讃岐うどんとともに、シンプルながらも深い味わいの甘口の割下で仕上げられています。お値段940円（税込）という手頃な価格で、本格的なすき焼きが手軽に楽しめるのです。