秋の味覚が楽しめる『秋の季節串』が登場！限定販売

串かつでんがな、秋の特別メニューで新感覚を体験

串かつ居酒屋「串かつでんがな」とネオ居酒屋「串かつとお酒でんがな」が、2025年10月24日から12月14日までの期間限定で新たな季節限定メニュー『秋の季節串』を提供します。この秋の味覚を楽しむために、特に注目したいのが新作の5種類の串です。こちらのメニューは、厳選された食材を贅沢に使用し、他では味わえない独自のアプローチで串かつに仕上げています。

秋の季節串のラインナップ

新作の「ラムジンギスカン風」をはじめ、しっかりした旨味と食感を堪能できる「椎茸海老詰め山椒塩仕上げ」、そして新鮮な三陸産の「秋刀魚」、茨城県産「さつまいも（紅天使）」、最後に「舞茸」を使った全5種類が揃っています。それそれ異なる魅力を持ち、どれもが酒との相性抜群です。

各商品の特徴

- ラムジンギスカン風（264円）: 柔らかなモモのラム肉を醤油ベースのタレに漬け込み、仕上げにレモンハーブソルトをふりかけることで、さっぱり感とコクが際立つ一品です。
- 椎茸海老詰め山椒塩仕上げ（209円）: 肉厚の椎茸に海老を詰め、山椒塩で香りを引き出した贅沢な串。ぷりっとした海老の食感を存分に楽しむことができます。
- 秋刀魚（187円）: 新鮮な三陸産の秋刀魚を特製の衣で包み、香ばしく揚げた一品。秋の味覚を代表する食材として、外はカリッと、中はふっくらした食感が味わえます。
- 舞茸（143円）: 旬の舞茸を用いたかき揚げ。香ばしさとサクサクの食感が特徴で、見た目にも楽しさを加えています。
- さつまいも（茨城県産紅天使）（165円）: スイーツのような甘みを引き出すため、素揚げに仕上げた一品で、しっとりとした食感が口の中で広がります。

お得なセットも登場

更にお得な「季節の5本セット（946円）」や「3本セット（561円）」も用意されており、数種類の味を楽しみながらお友達やご家族と分け合うのにもぴったりです。これらのセットは、対象の季節串の中から好きなものを選べるため、組み合わせを楽しむのも良いでしょう。

串かつでんがなの魅力

「串かつでんがな」では、外はサクサク、中はモチッとした食感を実現するために特別にブレンドした衣と細かいパン粉、厳選したラードを使用しています。また、さっぱりした味わいの特製ソースが特徴で、一口ごとに味を引き立てます。

特に、串カツは日本の伝統的な食文化の一環であり、大阪を発祥に持つこの料理を東京や名古屋でも楽しむことができます。