地域の未来を守る取り組み！水田由来メタン削減プロジェクトが始動

水田由来メタン削減プロジェクトの始動

近年、環境問題への意識が高まる中、農業分野においても持続可能な取り組みが求められています。その一環として、Green Carbon株式会社が水田由来メタンの削減を目指すプロジェクトを開始しました。このプロジェクトは、株式会社すかいらーくホールディングス、兼松株式会社、ライズみちのく販売株式会社と協力し、岩手県花巻市での米生産者と連携して実施されています。

背景

水稲栽培におけるメタンガスは、日本の総排出量の約40%を占めており、その多くが水田の湛水期間中に発生しています。このメタンは、農林水産省の研究によると、稲藁や肥料の分解過程で生成されることが知られています。そのため、メタンの発生を抑えることが、持続可能な農業及び環境対策の鍵となります。

政府は「緑の食料戦略システム」において、農林水産分野でのゼロエミッションを達成するための取り組みの一つとして、水田の中干し期間を通常比で7日間延長することを提案しています。これにより、約30%のメタン排出量を削減することが可能です。2023年3月にはこの方法がJ-クレジット制度で正式に承認され、Green Carbonをはじめとする企業が積極的に活動を進めています。

プロジェクトの概要

この新しい試みは、すかいらーくグループのサプライヤーである生産者の協力のもと、水稲栽培の「中干し期間の延長」によって水田メタンの発生を抑制します。削減された温室効果ガス（GHG）の量は、J-クレジット方法論AG-005に従ってカーボンクレジットとして認証されます。このプロジェクトにより生まれたクレジットは、売上の70%が生産者に還元され、このプロジェクトの収益が地方の農業経営を支える仕組みを生み出します。

また、メタン削減に貢献したお米は「環境配慮米」として流通され、消費者に価値を提供します。これにより、環境に配慮した農業の実現と、それを栄養にした地域経済の活性化が同時に進むのです。

今後の展望

Green Carbonはこのプロジェクトをモデルケースとして、今後も米生産におけるカーボンインセットの概念を推進します。企業が自社の価値チェーン内でこれらの取り組みを活用できるよう、さらなる支援体制の整備を進めるとともに、生産された「環境配慮米」の流通を拡大することで地域農業の価値向上にも寄与していきます。

この取り組みが、地域の未来を守る礎になり、さらなる持続可能な社会の実現への第一歩となることを願っています。私たち一人ひとりの選択が、未来の地球環境を左右するのです。これからもGreen Carbonに注目し、私たちの生活や選択が持つ力を再認識していきましょう。