高度な外装衛生管理を実現する新しいドローン洗浄技術

「スカイWash工法」で食品工場の黒かび問題を解消

株式会社リックスが展開する「スカイWash工法」は、食品工場などの外装衛生管理を新たな次元へと引き上げる画期的な洗浄ソリューションです。ドローン技術を活用したこの方法は、黒かびや黒ずみを強力に除去する専用洗浄剤と高圧洗浄を併用し、洗浄の効率を飛躍的に向上させています。

背景：外装衛生リスクの認識

食品工場においてHACCPの運用が進む一方、外装における衛生管理が軽視される事例が増えています。外壁や屋根に繁殖する黒かびは、美観だけでなく、衛生検査での指摘や補給物の飛散などのリスクを引き起こす可能性があるため、見逃せない問題です。従来の工法では高コストや安全性の問題から定期的な対策が難しいとされていました。しかし、スカイWash工法はこれらの課題を解決するために登場しました。

導入のメリット

効果的な洗浄剤の使用

スカイWash工法では、黒かびを強力に分解できる専用洗浄剤を使用。成分が菌糸に浸透し、一般的な高圧水洗浄だけでは除去できなかった強固な黒かびも効果的に取り除きます。また、この洗浄剤は食品関連施設でも使用されている安全な成分から作られており、安心して利用できます。

ドローンによる非接触施工

ドローンを活用することで、固定の足場を設けることなく、高所の洗浄が可能になります。これにより操業の停止を最小限に抑え、工場周辺の交通の妨げにもなりません。人が入れない危険な場所も安全に施工できるため、労災リスクの低減や施工期間の短縮といった多くのメリットを享受できます。

HACCP視点での利点

衛生管理の観点からも、スカイWash工法は有効です。外装部のかびへの対策が進むことで、施設全体の衛生管理レベルを向上させ、美観の改善がブランドの信頼性を高めます。また、監査時の衛生管理についても説明根拠が強化されるため、企業にとって大きな価値があります。

対象施設と費用対効果

スカイWash工法の対象となる施設は、食品製造工場や冷蔵倉庫、飲料工場など多岐に渡ります。モデルケースとして、外壁面1,000㎡を洗浄する場合、従来の工法では300〜500万円が必要になるところを、スカイWash法なら180〜300万円で実施可能で、施工期間も20日から4〜5日と大幅に短縮されます。

経営の観点から

この新しい洗浄方法は単なる衛生管理の強化だけでなく、経営戦略に貢献します。安全対策の投資を削減し、リスクを回避しつつ、工期短縮により操業への影響を最小限に抑えることができます。また、美観の改善が企業イメージを向上させ、持続可能な経営の一環としても重要な意味を持ちます。

結論

スカイWash工法は、食品工場における外装衛生管理をコストを下げながら強化できる全く新しい方法として期待されています。今後、株式会社リックスは全国各地でこの技術を提供し、業界のスタンダードを確立することを目指しています。無料の現地診断やトライアル施工も受け付けていますので、ぜひご検討ください。お問い合わせは株式会社リックスまでどうぞ。